Obfrau Ingrid Kraus, Maria Premm, Martina Romann
Bäuerinnenladen Doberberg
Verein Bäuerinnenladen Dobersberg
Eine Gruppe Bäuerinnen aus der Region Dobersberg hat sich zum Ziel gesetzt die regionale Ernährungsweise mit der Eröffnung eines Bäuerinnenladens noch weiter zu fördern und den Trend zurück zu lokalen Produkten voranzutreiben. Der Bäuerinnenladen öffnete am 22. September 2017 zum ersten Mal seine Pforten und bietet regionale und saisonale Köstlichkeiten.
Zu diesem Zweck wurde der Verein Bäuerinnenladen zur Führung der gleichnamigen Lokalität von Ingrid Kraus, Maria Premm und Elisabeth Herynek gegründet. Der Bäuerinnenladen soll die Möglichkeit geben, die hoch qualitativen Produkte der Bäuerinnen und Bauern der Region im neuen Laden zu vertreiben. Ziel des Vereins ist auch eine stärkere Bewusstseinsbildung für regionale und saisonale Produkte, die Förderung der Frauen am Land und die nachhaltige Entwicklung der Region.
Im Eiltempo wurde das Geschäftslokal neben der Sparkasse in Dobersberg renoviert und neu eingerichtet. Der Bäuerinnenladen bietet jeden Freitag ganztags und Samstag Vormittag regionale und saisonale Köstlichkeiten von Direktvermarktern aus den Gemeinden Dobersberg, Kautzen, Karlstein, Gastern, Waldkirchen und Aigen.
Motto und Slogan des Bäuerinnenladens lautet: Wir decken deinen Tisch! Denn die breite Produktpalette ist reichlich:
- Obst & Obstprodukte
- Gemüse & Gemüseprodukte
- Fleisch & Fleischprodukte
- Geflügel
- Fisch & Fischprodukte
- Eier
- Milch & Milchprodukte
- Getreide & Getreideprodukte
- Brot & Gebäck
- Mehlspeisen
- Honig & Honigprodukte
- Öl
- Edelbrand & Schnaps
- Räucherstoffe (im Herbst/Winter)
- Jungpflanzen (im Frühling)
Interessierte Personen können sich gerne an die Obfrau Ingrid Kraus wenden: telefonisch unter 0664/1940720 oder per E-Mail unter krausb8@aon.at.
Bäuerinnenladen
Sparkassenplatz 11
3843 Dobersberg
www.baeuerinnenladen.at
Bäuerinnenladen Dobersberg
Förderwerber Verein Bäuerinnenladen Dobersberg
Projektvolumen: 13.510 €
Fördersatz: 40%, Fördermittel: 6.684 €
Aktionsfeld AF1-3, Stärkung von Land- und Forstwirtschaft
